Questo Lambrusco si distingue per i profumi di frutta rossa uniti a dolci note di caramella mou e un lieve finale di tabacco. Al palato, risulta equilibrato grazie alla sinergia tra il tannino delicato, la bolla vivace e una buona freschezza. Con un grado alcolico del 12% e zuccheri residui di soli 0,3 g/l, è l'alleato perfetto per una cena emiliana.