Gradisca è un Lambrusco corposo e pieno, con una struttura ben definita e profumi fruttati arricchiti da delicate note di cannella. La sua ricchezza aromatica lo rende perfetto per accompagnare piatti sostanziosi, esaltando i sapori ricchi e avvolgenti

Gradisca si presenta con un colore rubino intenso e una schiuma dal vivace rosso ciliegia. Al naso, offre profumi fruttati arricchiti da delicate note di cannella sul finale. Al palato, è corposo e pieno, con una struttura ben definita. Con un tenore alcolico dell'11%, zuccheri residui di 10 g/l e un'acidità di 6,5 g/l, questo spumante biologico è perfetto per chi cerca un vino ricco e strutturato.

Gradisca si abbina perfettamente con spezzatino accompagnato da puré. La sua struttura corposa e le note di frutta e cannella esaltano i sapori ricchi e avvolgenti del piatto.